Genesis 9:4

Aber Fleisch mit seinem Leben, das sein Blut ist, sollt ihr nicht essen.

Aber Fleisch ... das Blut. Die Absicht dieses Verbots war es, jene Exzesse der kannibalen Wildheit beim Essen von Fleisch lebender Tiere zu verhindern, denen die Menschen in den früheren Zeitaltern der Welt ausgesetzt waren, die in Abessinien noch praktiziert werden, sowie beim Trinken von Blut, das häufig von den Heiden getan. Der angegebene Grund, "das Blut ist sein Leben", verkörpert eine Tatsache, die zu den bemerkenswertesten Entdeckungen der modernen Wissenschaft zählt, dass das Blut das zirkulierende Prinzip des Lebens ist und daher dem, der das Leben spendet, heilig ist , muss aus jedem Tier, das für die menschliche Ernährung verwendet wird, sorgfältig ausgegossen werden. Diese Anweisung wurde durch das mosaische Gesetz wieder in Kraft gesetzt, das das Essen von Blut verbot ( Levitikus 3:17 ; Levitikus 7:20 ; Levitikus 19:25 ;Deuteronomium 12:16 ) und empfahl, das Blut der Opfer auf den Altar zu sprengen ( Levitikus 17:11, Deuteronomium 12:23, Levitikus 17:11 ; Deuteronomium 12:23 ).

Das Verbot galt sowohl für Fremde als auch für Israeliten; und es wurde auch bei den Urchristen durchgesetzt ( Apostelgeschichte 15:20 ; Apostelgeschichte 15:29 ; Apostelgeschichte 21:25 ).