Levitikus 11:9

Diese sollt ihr essen von allem, was in den Wassern ist; alles, was Flossen und Schuppen hat in den Wassern, in den Meeren und in den Flüssen, das sollt ihr essen.

Diese sollt ihr essen ... was immer Flossen und Schuppen hat. „Die Flossen und Schuppen sind das Mittel, mit dem die Auswüchse von Fischen abtransportiert werden, genau wie bei Tieren durch Schweiß. Ich habe noch nie eine Krankheit erlebt, die durch den Verzehr solcher Fische hervorgerufen wurde; aber diejenigen, die keine Flossen und Schuppen haben, verursachen in heißen Klimazonen beim Verzehr die bösartigsten Erkrankungen: in vielen Fällen erweisen sie sich als tödliches Gift“ (Whitelaw).