La Biblia de Cambridge
Deuteronomio 14:9,10
sobre los peces limpios e inmundos; Levítico 11:9-12 sustancialmente lo mismo pero más elaborado. Sobre los numerosos peces de Palestina véase Tristram, 162 y sigs. No se enumeran especies aquí, ni en el resto del AT; pero, principalmente bajo la influencia extranjera, aparecen nombres específicos en el Talmud y la Mishná. Sobre su uso como alimento ver Kennedy en E.
B. y la Jerusalén del presente autor , i. 317 y sig. La regla que se da aquí, de que sólo los que tienen aletas (puntas) o escamas están limpios, prácticamente descarta las anguilas 1 [133], las lampreas y otras, con, por supuesto, todos los mariscos, algunos de los cuales son comida saludable. Al investigar la razón de su exclusión, debe tenerse en cuenta su semejanza en forma con las serpientes; sobre el carácter sagrado de los peces (incluidas las anguilas) para ciertas deidades semíticas, véase W.
R. Smith, rel. Sem. 157 y ss. En Arabia la práctica varía. El pescado se come en Madaba y Kerak y en las costas de la península; pero los árabes del interior, aunque comen lagartos y langostas, parecen aborrecer los peces: -la mayoría nunca los ha visto y no los desea" (Musil, Ethn. Ber. 21). El verdadero Bedawee desprecia al comedor de pescado (Georg Jacob, op. cit. 25), Cp. Baldensperger, PEFQ , 1905, 119.
[133] De hecho, las anguilas tienen numerosas escamas pequeñas.