Éxodo 12:8

Asado al fuego ] La carne de los animales de sacrificio que comían los oferentes solía hervirse: cp. 1 Samuel 2:13 ; 1 Samuel 2:14 . En el caso que nos ocupa, el asado fue probablemente para asegurar la prisa ( Éxodo 12:39 ) y para evitar el desmembramiento del animal: ver Éxodo 12:9 ; Éxodo 12:46 .

Y panes sin levadura y con hierbas amargas ] La levadura, como causa de fermentación y corrupción, se considera impura, por lo que se prohíbe su uso en comidas de sacrificio. En NT. se usa como símbolo del pecado y de la inmundicia moral: ver 1 Corintios 5:8 y Éxodo 12:14 . Las hierbas amargas, probablemente una especie de lechuga silvestre o escarola, estaban destinadas a simbolizar la amarga servidumbre que los israelitas habían soportado en Egipto: véase Éxodo 1:14 .