Nehemías 5:18

Ahora bien, lo que estaba preparado para mí, etc. — Obispo Pococke, en sus Viajes, vol. 1: pág. 266 y c. nos ha dado cuenta de la forma en que vivía el Bey de Túnez en 1733; no es que su forma de vida difiera de la de otros Beys, debería parecer; sino simplemente como curiosidad para sus lectores. Después de describir algunas sopas que tomaba por la mañana, nos dice que solía cenar a las once; que sus grandes se sentaron cerca de él; que cuando habían comido, otros se sentaron, y los pobres se llevaron lo que sobró. Sus provisiones eran doce ovejas todos los días, vestidas de tres maneras diferentes; con un pilaw de arroz, con naranjas y huevos, y con cebolla y mantequilla.

Además del cordero, solía haber cuscowsoe, que comían con el caldo; y también pescado o aves hervidas, con salsa de limón o naranja. Una hora antes de la puesta de sol comieron como antes. Pero este relato, además de su curiosidad, puede servir para ilustrar lo que se dice aquí, y en otras partes de la Escritura, de algunos personajes eminentes; y comparar uno con otro da un placer muy sensible. El Bey de Túnez no es un gran príncipe; sin embargo, está a la cabeza de un pueblo muy considerable; y, sin embargo, Nehemías parece haberlo igualado en su forma de vida. Para obtener más información sobre el tema, consulte las Observaciones, p. 184.