Levítico 3:9

Toda la grupa. - Mejor, toda la cola gorda (así también Éxodo 29:22 ; Levítico 7:3 ; Levítico 8:25 ; Levítico 9:19 ).

Las ovejas de Siria y Palestina eran, y siguen siendo, la especie de cola de pan, la parte ancha a menudo pesaba quince libras o más. En los animales jóvenes, la sustancia de la cola, que consiste en tuétano y grasa, sabe a tuétano, y los árabes la utilizan para cocinar en lugar de mantequilla. A menudo es tan grande que se arrastra por el suelo, y para salvar al animal del dolor que le ocasiona arrastrarlo por el suelo, se le adjunta un pequeño camión de ruedas en el que lo arrastra.

Sólo la cola de oveja se incluye aquí entre las partes gordas que se ofrecen sobre el altar. Sin embargo, no se considera la grasa ordinaria de otros cuadrúpedos ( Levítico 9:19 ) y, por lo tanto, según la tradición judía, no está incluida en la prohibición del Levítico 3:3 .