(hebreo, «pag»; griego, «syke»).
Fruto de la higuera, es (junto con la aceituna y la uva) uno de los tres frutos más importantes de la Palestina bíblica.
Se distinguen los higos tempranos o brevas (en junio; Mt. 24:32) y los tardíos (agosto-octubre).
Los higos se consumen frescos o secos, o elaborados en forma de pan de higos (hecho de higos frescos amasados).
Se usan también los panes de higos como remedio contra las úlceras (2 R. 20:7).
Se obtiene una especie de cerveza de la fermentación del pan de higos en agua.