Deutéronome 28:40

Thou shalt have olive trees throughout all thy coasts, but thou shalt not anoint thyself with the oil; for thine olive shall cast his fruit.

Tu auras des oliviers sur toutes tes côtes ... La Syrie, en particulier cette partie de celle-ci qu'habitaient les Israélites, était le pays natal de l'olivier. Les oliviers étaient si précieux que presque toutes les catégories de ce peuple possédaient des oliveraies (1 Samuel 8:14; 1 Chroniques 27:28; Néhémie 5:11).

«C'est un fait curieux et intéressant que, pendant plus de 2 000 ans, les Hébreux, les Romains, les Musulmans et les Chrétiens ont été successivement en possession des montagnes rocheuses de Palestine; pourtant l'olive justifie son sol paternel, et se trouve à ce jour au même endroit qui a été appelé par les écrivains hébreux le mont des Oliviers onze siècles avant l'ère chrétienne '' (Dr Edward Clarke's 'Travels in Palestine;' Dr. Wilde's 'Voyages en Palestine.' 2:, p. 184).