Lévitique 2:13

And every oblation of thy meat offering shalt thou season with salt; neither shalt thou suffer the salt of the covenant of thy God to be lacking from thy meat offering: with all thine offerings thou shalt offer salt.

Chaque ... offrande de viande assaisonnera avec du sel. Les mêmes raisons qui ont conduit à l'interdiction du levain recommandaient l'utilisation du sel - si celui-ci putréfier bientôt, l'autre possède une propriété fortement persistante; et par conséquent, il est devenu un emblème d'incorruption et de pureté, ainsi que d'une alliance perpétuelle - une réconciliation parfaite et une amitié durable [ melach (H4417) bªriyt (H1285) 'Eloheykaa (H430)].

La signification symbolique du rite est ici clairement mise en évidence, à savoir que le sel dénotait l'alliance de Yahvé avec Israël. La Septante traduit: ou diapausate halas diatheekees kuriou apo ainsiiasmatoon humoon, de vos sacrifices. De Wette ('Exeget. Man.' 1: 2:, p. 189) considère que le sel a été utilisé comme assaisonnement et que la cérémonie a son origine dans l'idée anthropomorphique que Dieu exigeait dans les offrandes de viande présentées sur Son autel pour avoir son palais satisfait par l'assaisonnement du sel, comme des hommes à leurs tables. Mais c'est une conception basse du rite, réfutée par la référence à «l'alliance du Seigneur appelée alliance de sel» (Nombres 18:19; 2 Chroniques 13:5) - i: e., inviolable, indissoluble et" une alliance de sainteté ", ou pureté, comme implicite par le sacrifice, constituant la base du culte hébreu. (Voir cette idée largement illustrée dans Bahr, 'Symbolik des Mos. Cultus', p. 324-327.)

Aucune injonction dans toute la loi n'a été observée de manière plus sacrée que cette application du sel; car, outre d'autres utilisations qui seront remarquées ailleurs, il avait une signification typique, évoquée par notre Seigneur concernant l'effet de l'Evangile sur ceux qui l'adoptent (Marc 9:49 - Marc 9:50; Colossiens 4:6). De même que le sel, lorsqu'il est abondamment appliqué, empêche la viande de se gâter, de même l'Évangile empêchera les hommes d'être corrompus par le péché. Et comme le sel était indispensable pour rendre les sacrifices acceptables à Dieu, de même l'Évangile ramené dans le cœur des hommes par le Saint-Esprit est indispensable pour qu'ils s'offrent eux-mêmes des sacrifices vivants.