Deutéronome 18:3

Due, ( judicium.) Moïse ne mentionne qu'une partie, ayant expliqué le reste, Exode xxix. 27., Lévitique vii. 32. --- Sein, ( ventriculum.) Dans les autres endroits se produit un pectusculum. L'hébreu, "l'épaule, les deux joues et la gueule, ou caul", appelé en latin omasum, étant le dernier et le plus gros des quatre ventricules, et hautement estimé par les anciens. Les joues ou les chaps ne sont spécifiés nulle part ailleurs ; de sorte que certains pensent que Moïse fournit ici ce qu'il avait laissé imparfait, assignant aux prêtres les joues et la langue.

Jansenius suppose qu'il ne s'agit que d'une partie de la poitrine, qui semble avoir deux joues lorsque les épaules sont coupées. Mais Moïse ne parle probablement pas ici des offrandes de paix, mais des bêtes qui ont été tuées par les Israélites à la maison pour leur propre usage, &c., (Clerc) comme l'explique Philon, (de præm.) et Josèphe ([Antiquités ?] iv.4) ne précise que l'épaule droite et la poitrine, qui étaient données aux prêtres à ces occasions.

(Calmet) --- Septante, "l'épaule, les joues et le dernier ventricule." Les victimes n'avaient donc pas un caractère sacré ; car ils n'étaient sacrifiés que dans la mesure où le sang devait être offert au Seigneur. (Haydock) Voir Genèse xliii. 16.