Osée 7:8

Éphraïm, il s'est mêlé au peuple, en entrant en amitié avec les nations païennes, en adoptant leurs voies et en servant leurs idoles. Éphraïm est un gâteau non retourné, comme une crêpe brûlée sur la face inférieure, tandis que la face supérieure n'est pas encore cuite. Le gâteau entier n'est alors pas propre à être mangé.