Lévitique 3:1-5

III. Offrandes de paix. Ceci suit bien le ch. 1, et décrit le rituel de la prochaine grande classe de sacrifices, les offrandes de paix. Ceux-ci sont familiers dans les parties narratives de l'Ancien Testament et du Livre de l'Alliance. La racine de l'héb. terme pour l'offre de paix ne dénote pas simplement la paix dans notre sens, mais être quitte avec un autre. Dans l'Ancien Testament en général, l'offrande de paix est un repas commun, où Dieu, le prêtre et les adorateurs s'assoient, pour ainsi dire, ensemble, en signe qu'il n'y a rien qui les sépare, et que toutes les causes de mécontentement de la part de Dieu sont à bout.

Cette offrande est souvent qualifiée de sacrifice par excellence ( cf. 1 Samuel 11:15 : 1 Samuel 11:15 ; 1 Rois 1:19 ). Elle prend souvent la forme d'une commémoration familiale ou communautaire, à caractère joyeux et festif ( 1 Samuel 20:29 ).

Dans le système lévitique, chaque personnage du banquet a sa part ; à Yahvé appartiennent le sang et la graisse (le premier comme sacré ou tabou trop dangereux pour les mortels à consommer ; le second pour la même raison ou comme étant la délicatesse spéciale) ; le reste de la victime est bouilli ( cf. 1 Samuel 2:13 et suiv.); au prêtre vont la poitrine et l'épaule; aux fidèles le reste ( Lévitique 7:12 sqq.

, Nombres 15:17 et suiv.). Ici, cependant, seules les portions de Yahvé sont mentionnées. À l'origine, cela semble avoir été la forme de sacrifice la plus courante ; par P elle est subordonnée à l'holocauste.

Lévitique 3:1 . Bovins. Les femelles ainsi que les mâles sont autorisés ici, mais pas pour l'holocauste. Les différentes sortes de graisses, toutes appartenant à Yahvé, sont soigneusement précisées ( cf. Deutéronome 32:14 ;Ésaïe 34:6 ).

La graisse des reins est considérée, comme le montre le proverbe arabe, comme le siège de la vie, comme le sang ( Lévitique 17:14 ). Par calotte, on entend le lobe caudé. Le foie lui-même, par de nombreux peuples, a été utilisé pour la divination, notamment dans le rituel babylonien ; c'est peut-être pour cette raison qu'il fait partie des parties à brûler.