Réconforte-moi avec des pommes.

Une pomme

Le terme « pomme » est conventionnel. Par les anciens, il était appliqué indistinctement à tous les fruits ronds et charnus. Nous avons besoin de prendre en compte cette application élargie du terme, afin de comprendre les allusions métaphoriques à la pomme dans la poésie ancienne, classique et orientale. La « pomme » apparaît plusieurs fois dans la Bible, mais il y a de nombreuses raisons de croire qu'il s'agit dans presque tous les cas d'une mauvaise traduction d'un mot qui aurait dû être rendu citron, orange ou coing.

L'Orient n'est pas le vrai foyer de la pomme. C'est essentiellement un fruit occidental, produit de l'air plus frais et des cieux plus humides de la zone tempérée nord. Le pommetier sauvage, dont sont issues toutes les variétés cultivées, est originaire de la plupart des pays d'Europe ; et le développement du fruit a retenu l'attention de leurs habitants aussi loin que nous pouvons retracer. L'arbre ne pousse pas à l'état sauvage en Orient comme dans nos haies et nos bois, et les anciens Juifs ignoraient totalement les pommes telles que nous les connaissons.

La pomme est associée à juste titre par la tradition populaire à la condition paradisiaque de l'homme, car elle appartient à un ordre de plantes qui a été introduit dans le monde à l'époque humaine. La nature des époques antérieures s'était heurtée à des feuillages luxuriants et luxuriants, mais elle s'est épanouie et a porté ses fruits lorsque l'homme est entré en scène. Il y a une relation profonde entre l'efflorescence de la terre et celle de l'âme humaine.

La signification la plus complète des fleurs et des fruits ne peut être vue que dans la vie de l'homme, pour l'illustration de laquelle ils fournissent d'innombrables images et analogies expressives. La pomme appartient non seulement à la plus récente, mais aussi à l'ordre le plus élevé des plantes. Cet ordre est la Rosacée , qui pour la beauté de la couleur, la grâce de la forme, la perfection de la structure et la grande et multiple utilité, a préséance sur tous les autres.

En regardant une pomme d'un point de vue morphologique, on constate qu'il s'agit d'une branche arrêtée. Au lieu de continuer à développer plus de bois et de feuillage, une branche se termine par une pomme ; et dans cette pomme, la sève et la substance qui auraient prolongé la branche sont concentrées, d'où sa taille agrandie et sa capacité d'expansion. En regardant une pomme ainsi comme une branche arrêtée, la branche abandonnant sa propre vie individuelle afin que l'espèce puisse se perpétuer au moyen de fleurs, de fruits et de graines, nous y voyons, comme dans un verre, un très frappant exemple naturel de la loi du sacrifice de soi; cette loi qui imprègne toute la nature et dont dépendent le bien-être et la stabilité de la nature.

Et c'est une circonstance des plus intéressantes, que c'est dans ce sacrifice de soi de la plante que toute sa beauté sort et culmine. La fleur et le fruit dans lesquels il donne sa propre vie pour une autre vie qui doit en jaillir sont les plus beaux de tous ses éléments. Dieu couronne cette abnégation et cette bénédiction des autres de toute la gloire de la couleur, de la grâce de la forme, de la douceur du parfum et de la richesse de la saveur.

La chair de la pomme, remarque-t-on, n'a aucun but à servir à l'économie de la plante elle-même. C'est simplement une excrétion de la plante, produite en grande partie par la culture. Et assurément, cette capacité de développer la chair que possèdent certains fruits par rapport aux besoins de l'homme est l'un des sujets de pensée les plus intéressants. A cet égard, l'homme est un collaborateur de Dieu, en habillant et en gardant le grand jardin de la nature afin qu'il y ait des arbres bons pour la nourriture et agréables au goût.

La nature liée au destin a été rendue fluide par la liberté de la volonté humaine ; et tous les indices et contours suggérés par ses racines, ses fruits et ses fleurs sont élaborés et remplis par l'homme dans l'exercice de ce merveilleux don divin. Il est étrange qu'à travers cette même liberté de volonté, il doive, dans la région morale supérieure, au lieu d'être un compagnon de travail avec Dieu, être moins fidèle à sa propre fin et destinée que les bêtes qui périssent à leurs divers instincts.

Pourquoi une pomme est-elle ronde ? La forme circulaire est celle dans laquelle les forces et les substances sont le plus parfaitement équilibrées, dans laquelle il y a la plus grande économie de matière et la plus grande résistance aux circonstances extérieures. C'est la plus stable de toutes les formes et, par conséquent, caractéristique des corps au repos. Les cieux entiers et la terre entière visent continuellement la forme sphérique ; et ils tombent pour l'atteindre ou le retenir à cause de leur manque de repos, insistant sur un défaut ou un écart par rapport au sphérique.

Ainsi, la pomme devient pour nous un objet très significatif, lorsque nous voyons dans sa forme ronde une illustration frappante de la même loi qui façonne la terre autour de nous, et les cieux au-dessus de nous, et le cœur en nous. La peau ou l'écorce qui ourle la pomme, et en la limitant la complète et l'individualise, est aussi une caractéristique des plus importantes. Son épaisseur, sa douceur, sa qualité de texture et sa couleur varient selon les variétés de pommes ; mais en tout on peut dire qu'elle passe par les différents stades de la feuille et de la fleur comme la plante qui la porte.

Merveilleux est le ministère de la peau verte des plantes. Elle change la matière inorganique en matière organique, et fournit ainsi le point de départ de toute vie. Nulle part ailleurs sur la surface de la terre ce processus des plus importants n'a lieu. Tout le reste consomme et détruit ; seule la peau verte des plantes crée et conserve. Il est le médiateur entre le monde de la mort et le monde de la vie. D'où l'importance de la couleur verte qui apparaît si vivement dans toutes les jeunes plantes en croissance.

Nous voyons ainsi que le petit globe de la pomme est un microcosme, représentant dans sa sphère miniature les changements et les processus qui se déroulent dans le grand monde. La vie et la mort, la croissance et la décadence, livrent leur bataille sur son humble scène. La fermentation et la putréfaction, les deux grands processus sous lesquels se cachent certaines des plus grandes merveilles du monde physique, s'y déroulent. Il présente les caractéristiques des règnes végétal, animal et minéral ; il crée de la matière organique, et il la consomme ; et dans son mouvement à l'intérieur de sa petite orbite, depuis sa formation sur la branche en été jusqu'à sa chute sur le sol en automne, il illustre l'action des puissantes lois qui unissent l'univers.

Notre plus grand philosophe, par sa sublime théorie de la gravitation, la rattachait aux étoiles du ciel ; et à tout esprit très réfléchi, il suggère des idées de grande envergure qui éclairent les mystères du monde du minerai. ( H. Macmillan, DD )

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