Luc 5:39 . Et personne qui a bu du vieux vin. Cette affirmation est donnée par Luc seul, et est sans aucun doute liée au discours précédent. Bien que les commentateurs l'aient torturé de diverses manières, je le prends simplement comme un avertissement aux pharisiens de ne pas attacher une importance indue à une coutume reçue. Car comment se fait-il que le vin, dont le goût reste inchangé, ne soit pas également agréable à tous les palais, mais parce que la coutume et l'habitude forment le goût? Il s'ensuit donc que la manière d'agir du Christ envers ses disciples n'est pas moins digne d'approbation, car elle a moins de spectacle et de splendeur: comme vieux vin, pas mousser avec la netteté du n ew vin, n'est pas moins agréable à ce titre, ou moins adapté à l'alimentation du corps.

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