Genèse 25:30

Potage rouge ] allumé. 'truc rouge.' Esaü dans sa hâte n'en a pas défini la nature. C'était un gâchis de lentilles (3,4). On dit qu'un tel potage est, ou était, distribué à la mosquée d'Hébron en mémoire de l'événement. Edom ] c'est-à-dire 'rouge'. Probablement ici, comme dans de nombreux autres cas de ces anciens récits de la Genèse, nous avons la dérivation populaire des noms de personnes et de lieux bien connus. Edom doit son nom à la couleur "rouge" de ses falaises de grès. Ici Esaü s'est ensuite installé : voir Genèse 36 .