Lévitique 11:44

Vous vous sanctifierez donc vous-mêmes. Ici, la raison morale de cette séparation entre les viandes pures et impures est donnée ; c'était pour rappeler aux Israélites la pureté intérieure exigée d'eux, par suite de leur séparation au service d'un Dieu saint. Ainsi l'apôtre : comme celui qui vous a appelés est saint, ainsi soyez saints dans toutes sortes de conversations ; car il est écrit : Soyez saints, car je suis saint : 1 Pierre 1:15. De sorte que le sens clair du passage est que les Juifs, étant un peuple particulièrement dévoué à Dieu, devaient être distingués par une particularité de régime ; qui, en leur rappelant leur relation immédiate à Dieu, servait emblématiquement à figurer, et, comme signe, à leur rappeler leur obligation d'étudier la pureté morale. Agréablement, Maïmonide conclut ainsi son traité des viandes impures : « La pureté du corps conduit à la pureté de l'âme, et la pureté de l'âme est un moyen de nous rendre semblables à Dieu ; comme il est écrit : sanctifiez-vous, et vous serez saints, car je suis saint."Ce qui peut être ainsi paraphrasé : « Infiniment exalté par l'excellence de ma nature et la grandeur de mes perfections, au-dessus de tous ces prétendus dieux que les païens adorent, il n'est que raisonnable que j'eusse des dévots, distingués à leurs yeux par un mode de vie C'est le dessein de mes lois : je voudrais qu'elles servent de barrière pour empêcher mon peuple d'incliner jamais à ces coutumes qui pourraient le conduire à l'idolâtrie ; je voudrais qu'elles y contribuent. , même dans les plus petites choses, pour afficher une image de ma sainteté,

L'âme ne contracte aucune pollution au contact d'un animal quelconque : mais s'abstenir de manger ou de toucher un animal parce que je l'interdis, est une telle preuve d'obéissance, qu'en témoigneront les cœurs sanctifiés par cet amour et ce respect qu'ils doivent à moi."