Verset Lévitique 11:19. La cigogne ] חסידה chasidah , de חסד chasad, qui signifie être abondant en gentillesse , ou exubérant dans les actes de bienfaisance ; donc appliqué à la cigogne , en raison de son affection pour son jeune , et de sa gentillesse en s'occuper et nourrir ses parents quand ils sont vieux; faits attestés par les historiens naturels grecs et latins les mieux informés et les plus judicieux. Voir Bochart, Scheuchzer et Parkhurst , sous le mot חסד chasad . Il est remarquable pour détruire et manger des serpents, et pour cette raison, Moïse pourrait le compter parmi les oiseaux impurs .

Le héron ] אנפה anaphah . Ce mot a été diversement compris: certains l'ont rendu le cerf-volant , d'autres le bécasse , d'autres le courlis , certains le paon , d'autres le parrot , et d'autres la grue . La racine אנף anaph , signifie respirer court par les narines, à snuff , comme dans colère ; donc être en colère : et on suppose que le mot est suffisamment descriptif du héron , de sa disposition très irritable . Il attaquera même un homme pour défendre son nid; et j'ai connu un cas où un homme était en danger de perdre la vie par le coup d'un bec de héron, près de l'œil, qui avait grimpé dans un arbre élevé pour prendre son nid. Bochart suppose une espèce de l ' aigle , vol. iii., col. 335.

Le vanneau ] דוכיפת duchiphath , le upupa, huppe , ou cerceau , un oiseau à crête, avec un beau plumage, mais très impur. Voir Bochart et Scheuchzer . Concernant la véritable signification de l'original, il y a peu d'accord entre les interprètes.

La chauve-souris ] עטלף atalleph , ainsi appelée, selon Parkhurst, de עט à , à voler et עלף alaph, obscurité ou obscurité , car il vole dans le crépuscule du soir , et dans la nuit : ainsi la Septante νυκτερις, de νυξ, la nuit ; et le Vulgate vespertilio , de vesper , le soirée . Ceci étant une sorte de monstre prenant part à la fois à la nature d'un oiseau et de la bête , il pourraient bien être classés parmi les animaux impurs ou les animaux dont l'utilisation dans les aliments doit être évitée.

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