Verset Lévitique 17:14. Vous ne mangerez aucun sang de chair ] Indépendamment des raisons morales données ci-dessus, nous pouvons ajouter,

1. Ce sang, étant hautement alcalin , en particulier dans les climats chauds, est sujet à une putréfaction rapide.

2. Qu'il apporte un nutriment grossier, étant très difficile à digérer, à tel point que le sang de taureau a été utilisé dans les temps anciens comme poison, "Son extrême viscosité rendant il est totalement indigeste par les pouvoirs de l'estomac humain. "

3. Il est admis que lorsque le sang était utilisé dans ce pays en grande quantité, le scorbut était plus fréquent qu'à d'autres moments.

4. Il ressort de l'histoire que les nations qui en vivaient le plus étaient très féroces, sauvages et barbares, comme les Scythes, Tartares, Arabes du désert , les Scandinaves , c., c., dont certains ont bu le sang de leurs ennemis, en faisant des coupes de leurs godilles!

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