Lévitique 19:36

Juste équilibre, juste des poids, ... qui étaient pour une telle sorte de choses que celles achetées et vendues en poids, et celles-ci devaient être en fonction de la coutume et de l'utilisation qui ont universellement obtenu entre eux, ou étaient fixes et réglées par elles; ils ne devaient être ni plus légers ni plus lourds; Ils ne devaient pas avoir une sorte à acheter avec, et un autre à vendre avec, ce qui n'était pas seulement et était une abomination au Seigneur, Proverbes 11:1; Pour "Poids", c'est dans le texte original "pierres", car ceux qui étaient autrefois utilisés dans la pesée et étaient avec nous: par conséquent, il est toujours utilisé pour dire, tellement de la pierre. Et selon Maimonides W, les Juifs ne devaient pas faire de leurs poids ni de fer, ni de plomb, ni du reste des métaux, de peur qu'ils ne puissent routrer et ne devenir légers, mais de roche polie, etc.

Une juste ephah, et un hin juste, vous aurez; Le premier de ceux-ci était la mesure des choses à sec, en tant que maïs, etc., le plus souvent liquide, comme huile et vin; Celui qui a tenu trois maillots ou picoles, ou dix omières, Exode 16:36; Ou, selon un calcul plus agréable, l'Ephé a tenu sept gallons, deux litres et une demi-pinte; et l'autre, selon certains, trois litres; Mais, comme étant plus précisément calculé, il a tenu une gallon de vin et un peu plus qu'un quart, Exode 30:24. Certains écrivains juifs X renvoient cela aux mots, aux promesses et aux compacts, exprimés par Yea et Nay, qu'ils devaient respecter; que leur oui devrait être oui, et leur Nay, Nay, Matthieu 5:37 ; que leur affirmation devrait être juste, et donc leur négation:

Je [suis] le Seigneur ton Dieu, qui vous a poussé hors du pays d'Égypte; et étaient donc soumis à de grandes obligations d'observer ses commandes, comme suit.

W Hilchot Genibah, c. 8. Sect. 4. x Torath Cohanim Apud Yalkut dans LOC. Maimon. Bartenora dans mal. Sheviith, c. 10. Sect. 9.