Commentaire Biblique de John Gill
Lévitique 7:3
Et il en offrira de toute la graisse, ... au Seigneur, qui étant revendiquée par lui, comme dans les offrandes de la paix du troupeau, et du troupeau, que ce soit un bœuf ou une vache, un agneau ou une chèvre , Lévitique 3:3, c. Et dans le péché offrant de la Bullock, Lévitique 1: 8 :
et la croupe, ou la queue, laquelle des moutons et des béliers, pour l'offrande d'intrusion, était très grande et grasse dans ces pays.
et la graisse qui couvre l'intérieur; appelé le "omentum".