Esodo 12:39

E con la pasta che avevano tratto dall'Egitto cuocevano focacce azzime, perché non era lievitata; queste focacce azzime erano l'unica provvista che avevano, perché la loro liberazione arrivò su di loro molto più rapidamente di quanto avessero aspettato; perché erano stati cacciati dall'Egitto e non potevano indugiare, né avevano preparato per loro stessi viveri. Così celebrarono, per la prima volta, la festa degli Azzimi.

E così il nome del Signore è stato magnificato da questa grande liberazione, che è rimasta fonte di ispirazione per i poeti ebrei per molte centinaia di anni, proprio mentre noi cristiani cantiamo le lodi dell'eterna redenzione che ci è stata guadagnata da Cristo.