Levitico 3:9

E offrirà del sacrificio di ringraziamento un'offerta fatta mediante il fuoco al Signore, la parte della vittima sacrificale bruciata sull'altare essendo conosciuta come cibo di Geova e indicando la comunione tra Lui e l'adoratore determinata da il sacrificio; il suo grasso e l'intera groppa, la pesante coda grassa che è caratteristica di una certa varietà di pecore in Arabia e in Palestina, si toglierà con forza per la spina dorsale; e il grasso che copre le interiora, e tutto il grasso che è sopra le interiora, come nel caso dell'animale più grande. v. 3,