Genesi 41:33-36

«Ora dunque il faraone guardi un uomo discreto e saggio, e lo collochi sul paese d'Egitto. Lascia che il Faraone lo faccia. E stabilisca sorveglianti sul paese e prenda la quinta parte del paese d'Egitto nei sette anni abbondanti. E raccolgano tutto il cibo di questi bei anni che vengono e raccolgano il grano sotto la mano del faraone per cibo nelle città, e lo conservino. E il cibo sarà una scorta per il paese contro i sette anni di carestia che ci saranno nel paese d'Egitto, affinché il paese non muoia per carestia».

Poiché tutti stanno ascoltando le sue parole, ora Joseph mette in campo i suoi poteri organizzativi. In primo luogo il Faraone dovrebbe nominare un uomo che si occupi dell'intera operazione. Dovrà essere discreto e saggio perché dovrà ottenere la collaborazione delle persone e dovrà pianificare con saggezza.

Poi dovrebbe nominare sorveglianti in tutto il paese. Il "lui" potrebbe essere il Faraone o l'uomo designato, ma fa poca differenza poiché Giuseppe difficilmente si aspettava che il Faraone stesso nominasse direttamente i sorveglianti. Ma vuole che il Faraone senta che ciò che viene fatto è fatto da lui.

Quindi questi sorveglianti raccolgono tutto il grano prodotto nel paese d'Egitto e ne depongono un quinto in silos per i prossimi anni cattivi. Devono "prendere una quinta parte" per essere messi da parte. E lo facciano raccogliendo tutto il cibo degli anni buoni e mettendone parte sotto il controllo del Faraone per il cibo nelle città. Questo cibo sarà una scorta contro i sette anni di carestia.

"Lascia il mais". Questo è chiaramente da intendersi nei termini di ciò che è accaduto prima, la quinta parte. (È abbastanza chiaro che in nessuna circostanza nessuno suggerirebbe che tutto il cibo degli anni buoni dovrebbe essere conservato per il futuro poiché ciò lascerebbe gli egiziani senza cibo per il presente). In Egitto lo stoccaggio del grano in silos pubblici da parte del governo era abbastanza consueto, e tali silos sono stati scoperti, ma qui è richiesta la stessa misura su vasta scala.

Un'iscrizione del 100 aC circa ricorda una carestia di sette anni durante il regno di Zoser, mille anni prima del tempo di Giuseppe, e in un altro periodo si dice che un'autorità civica disse: "Quando venne la carestia per molti anni, diedi grano al mio città in ogni carestia” Questo su scala più ampia era ciò che ora sarebbe stato richiesto. Vari altri scritti egizi parlano di carestie e almeno due funzionari, proclamando le loro buone azioni sui muri delle loro tombe, raccontano di distribuire cibo agli affamati 'in ogni anno di bisogno'.