1 Re 4:22

E la provvigione di Salomone per un giorno fu di trenta misure di fior di farina e sessanta misure di farina,

La provvigione di Salomone per un giorno - non solo per la mensa del re, ma per tutto ciò che riguarda la corte, inclusi, oltre all'istituzione reale, quelli delle sue consorti reali, i suoi principali ufficiali, le sue guardie del corpo, i suoi visitatori stranieri, ecc. la quantità di farina fine utilizzata è stimata in 240 staia; quella di farina, o farina comune, a 480 staia. Il numero di bovini necessari per il consumo, oltre al pollame e a diverse specie di selvaggina, che si ottenevano in abbondanza sui monti, non superava in proporzione quello che occorre nelle altre corti d'Oriente. Può servire per illustrare questa affermazione citare il resoconto di Morier sulle provvigioni domestiche del re di Persia ai giorni nostri ("Secondo viaggio attraverso la Persia"):-'Le provviste raccolte per il re furono portate da diverse parti del paese; e l'indennità, come la provvigione fatta per Salomone, era calcolata giornalmente in tante maun, o misure, e consisteva in fior di farina, distinta dal comune, apposta per l'uso del re; e farina, oltre a provviste di carne, pollame e selvaggina.

L'orzo e la paglia in grandi quantità venivano immagazzinati per il bestiame. Sono questi i due alimenti utilizzati principalmente a tale scopo nel presente, come nei tempi più antichi (cfr 1 Re 4:23 ; 1 Re 4:28 ).