Deuteronomio 22:10

Non arare con un bue e un asino insieme.

Non arare con un bue e un asino insieme. Se questa associazione, come la miscela di semi, fosse stata dettata da motivi superstiziosi, e il divieto fosse simbolico, destinato a dare una lezione morale ( 2 Corinzi 6:14 ), potrebbe essere stato o meno il caso. Maimonide, seguendo la generalità degli scrittori ebrei, ritiene che la ragione di questo interdetto sia stata che il bue era un animale puro, mentre l'asino era un animale impuro. Ma il divieto impediva una grande disumanità ancora occasionalmente praticata dai più poveri nei paesi orientali.

Un bue e un asino, essendo di specie diverse e di caratteri molto diversi, non possono associarsi comodamente, né unirsi allegramente nel trainare un aratro o un carro. Essendo l'asino molto più piccolo e il suo passo più corto, deve esserci un carico disuguale e irregolare. Oltre all'asino, dal nutrirsi di erbacce grossolane e velenose, come un alito fetido, che il suo compagno di giogo cerca di evitare, non solo come velenoso e offensivo, ma producendo magrezza o, se a lungo continuato, morte. E quindi, è stato osservato tenere sempre la testa lontana dall'asino e tirare solo con una spalla.

Gli scrittori classici sull'agricoltura danno lo stesso precetto di Mosè; e tuttavia la crudele e innaturale pratica di aggiogare questi due animali di specie diverse era assai diffusa, come risulta da una familiare allusione ad essa di Plauto ("Aulularia", art. 1:, sez. 4, dove dice il dialogo di Euclio con Megadoro, 'Ora se io ti dessi mia figlia, mi pare che, quando avremo stretto questa alleanza, io sarei l'asino e tu il bue').