Levitico 16:5-10

E prenderà dall'assemblea dei figli d'Israele due capretti per il sacrificio espiatorio, e un montone per l'olocausto.

Prenderà dalla congregazione... due capretti... e un montone. I sacrifici dovevano essere offerti dal sommo sacerdote rispettivamente per sé e per gli altri sacerdoti, oltre che per il popolo. Il giovenco ( Levitico 16:3 ) e i capri erano per il sacrificio espiatorio, e i montoni per gli olocausti.

Le capre, pur usate in modi diversi, costituivano un'unica offerta. Entrambi furono presentati davanti al Signore, e la loro disposizione fu determinata per sorte - un solenne appello a Dio ( Proverbi 16:33 ) che gli scrittori ebrei hanno così descritto: Il sacerdote, ponendo uno dei capri alla sua destra e l'altro alla sua sinistra, prese posto presso l'altare, e gettò in un'urna due pezzi d'oro esattamente simili, incisi, l'uno con le parole "per il Signore" e l'altro, per "Azazel" (il capro espiatorio ). Dopo averli ben agitati insieme, infilò entrambe le mani nella cassetta e ne prese molto in ciascuna: che nella mano destra pose la testa del capro che stava alla sua destra, e che nella sinistra si lasciò cadere l'altro. In questo modo fu deciso il destino di ciascuno.