Levitico 2:13

E ogni oblazione della tua oblazione la condirai con sale; né lascerai che il sale del patto del tuo Dio manchi dalla tua oblazione: con tutte le tue offerte offrirai sale.

Ogni... offerta di carne condisci con sale. Le stesse ragioni che portarono alla proibizione del lievito raccomandavano l'uso del sale: se l'uno presto marcisce, l'altro possiede una proprietà fortemente conservativa; e quindi, divenne un emblema di incorruttibilità e purezza, nonché di un patto perpetuo: una perfetta riconciliazione e un'amicizia duratura х melach ( H4417 ) bªriyt ( H1285 ) 'Eloheykaa ( H430 )].

Il significato simbolico del rito è qui chiaramente messo in evidenza, vale a dire che il sale indicava l'alleanza di Yahweh con Israele. La Settanta traduce: ou diapausate halas diatheekees kuriou apo suchiasmatoon humoon, dai tuoi sacrifici. De Wette ("Exeget. Man." 1: 2:, p. 189) ritiene che il sale sia stato usato come condimento e che la cerimonia abbia avuto origine nell'idea antropomorfa, che Dio richiedeva nelle offerte di carne presentate sul suo altare per avere il suo palato gratificato dal condimento del sale, come gli uomini alle loro mense. Ma questa è una concezione bassa del rito, confutata dal riferimento all'"alleanza del Signore chiamata alleanza del sale" ( Numeri 18:19 ; 2 Cronache 13:5) - cioè, inviolabile, indissolubile, e "un patto di santità", o purezza, come implicato dal sacrificio, che costituisce la base del culto ebraico. (Vedi questa idea ampiamente illustrata in Bahr, "Symbolik des Mos. Cultus", pp. 324-327.)

Nessuna ingiunzione in tutta la legge era più sacralmente osservata di questa applicazione del sale; poiché, oltre ad altri usi che si noteranno altrove, aveva un significato tipico, riferito da nostro Signore riguardo all'effetto del Vangelo su coloro che lo abbracciano ( Marco 9:49 ; Colossesi 4:6 ).

Come il sale, applicato in abbondanza, preserva la carne dal deterioramento, così il Vangelo impedirà agli uomini di essere corrotti dal peccato. E come il sale era indispensabile per rendere i sacrifici graditi a Dio, così il Vangelo portato nel cuore degli uomini dallo Spirito Santo è indispensabile per offrire loro stessi sacrifici viventi.