Genesi 9:4

Ma la carne con la sua vita, [che è] il suo sangue, non ne mangerete.

Ver. 4. Ma la carne con la sua vita, il sangue. ] Il sangue era proibito: Primo, come alimento non così salutare; Secondo, perché incarniti nel sangue non diventassero sanguinari; Terzo, il sangue, organo della vita, è santo a Dio l'autore della vita (che fu anche essere pacificati dal sangue del Figlio suo), e perciò non lo inquinino né lo profanino, divorandolo.