Esodo 12:8

E in quella notte mangeranno la carne, arrostita al fuoco e pane azzimo; e lo mangeranno con erbe amare . Mangeranno la carne - arrostiranno con il fuoco - Poiché era consuetudine degli ebrei bollire la loro carne, alcuni pensano che il comando dato qui fosse in contrasto con l'usanza degli egiziani, che mangiavano carne cruda in onore di Osiride. Gli etiopi sono ancora notevoli per mangiare carne cruda, come nel caso della maggior parte delle nazioni selvagge.

Pane azzimo - מצות matstsoth, da מצה matsah, spremere o comprimere, perché il pane preparato senza lievito o lievito era generalmente compresso, triste o pesante, come lo chiamiamo noi. La parola qui significa propriamente focacce azzime; la parola per lievito in ebraico è חמץ chamets, che significa semplicemente fermento. Si suppone che il lievito fosse proibito in questa e in altre occasioni, che il pane, essendo meno gradevole al gusto, potesse essere emblematico della loro schiavitù e amara servitù, poiché questo sembra essere stato un disegno delle erbe amare che erano comandate a essere utilizzato in questa occasione; ma questo non era certo l'unico scopo del divieto: il lievito stesso è una specie di corruzione, essendo prodotto dalla fermentazione, che in questi casi tende alla putrefazione. In questa luce molto S.

Paolo considera il soggetto in questo luogo; perciò, alludendo alla Pasqua come figura di Cristo, dice: Purificate dunque il lievito antico, poiché Cristo, nostra Pasqua, è immolata per noi: celebriamo dunque la festa, non con lievito antico, né con lievito di malizia e malvagità, ma con gli azzimi della sincerità e della verità; 1 Corinzi 5:6 .

Erbe amare - Non è ben noto che tipo di erbe o insalata si intenda con la parola מרריםmerorim, che letteralmente significa amaro. Gli ebrei pensano che cicoria, lattuga selvatica, marrubio e simili siano destinati. Qualunque cosa possa essere implicata nel termine, che si tratti di erbe amare o ingredienti amari in generale, è stato progettato per mettere loro in mente la loro amara e severa schiavitù nella terra d'Egitto, dalla quale Dio stava per liberarli.