Genesi 25:29,30

Zuppa di zolle di Jacob. — Le diverse occupazioni dei due giovani portarono, nel tempo, a un atto fatale per il carattere e il benessere di Esaù. Tornando a casa un giorno stanco, e svenuto dalla fame, trovò Giacobbe che preparava una zuppa di lenticchie. Non appena l'odore saporito lo raggiunse, gridò in fretta: "Fammi ingoiare, ti prego, del rosso, questo rosso". Il verbo esprime estremo entusiasmo, e non aggiunge alcun sostantivo, ma indica il piatto fumante.

E Giacobbe, vedendo l'avidità e la fame vorace del fratello, si rifiuta di dargli da mangiare finché non si sia separato dall'alta e sacra prerogativa che lo ha reso erede della divina promessa.

Perciò il suo nome era Edom. — Esaù potrebbe essere stato chiamato Edom, cioè Rufo, il rosso, prima, ma dopo questo atto cessò di essere un mero allusivo per nome, e divenne il suo appellativo ordinario.