Levitico 11:4

Tuttavia questi non li mangerete. — Poiché vi sono alcuni quadrupedi che soddisfano solo una delle due condizioni sopra menzionate — cioè che ruminano ma non hanno gli zoccoli perfettamente divisi in due, o, viceversa, sono bisulcosi e non ruminanti — si dichiara qui che tali gli animali non devono essere mangiati.

Come il cammello, perché rumina, ma non divide... — Meglio, anche se rumina, ma non divide, come la stessa frase è correttamente resa nella versione autorizzata in Levitico 11:7 . Il primo animale addotto per illustrare questo fatto è l'indispensabile cammello, o "la nave del deserto", come è giustamente chiamato.

Sebbene artigli in alto, le dita del cammello sono unite in basso in un grande cuscinetto elastico su cui calpesta il cammello, e che è come la suola di una scarpa. Quindi non rientra nella categoria di quegli animali che sono completamente bisulcati. Anche gli egiziani, gli zebi e gli indù non mangiavano carne di cammello, perché credevano che fosse calda e generasse crudeltà e vendetta; mentre i Persiani, gli antichi Arabi e i Musulmani si nutrivano del suo latte e della sua carne.