Levítico 11:3-7

Todo aquele que tem o casco fendido, e tem o pé fendido, e rumina entre os animais, esse comereis.

Tudo o que separa o casco, é de pés fendidos e mastiga o chiclete. Os animais ruminantes, pela estrutura especial de seus estômagos, digerem seus alimentos mais completamente do que outros. Verifique se, no ato de mastigar a ruminação, uma grande parte das propriedades venenosas das plantas nocivas consumidas por elas passam pelas glândulas salivares. Diz-se que esse poder de secretar os efeitos venenosos dos vegetais é particularmente notável em vacas e cabras, cujas bocas geralmente são doloridas e às vezes sangram.

Sua carne está, portanto, em um estado melhor para os alimentos, pois contém mais sucos nutritivos e é mais facilmente digerida no estômago humano, e é, portanto, mais facilmente assimilada. Os animais que não mastigam o chiclete convertem sua comida com menos perfeição: sua carne é, portanto, prejudicial, a partir dos sucos grosseiros de animais com os quais abundam, e é suscetível de produzir choques escorbúticos e escrofulosos.

Mas os animais que podem ser comidos são aqueles que 'separam o casco e mastigam o rum'; e este é outro meio de libertar a carne do animal de substâncias nocivas. «No caso de animais com cascos separados, quando se alimentam em situações desfavoráveis, uma quantidade prodigiosa de matéria fétida é descarregada e passa entre os dedos dos pés; enquanto animais com cascos não divididos, alimentados no mesmo terreno, são severamente amorosos nas pernas, a partir de plantas venenosas entre o pasto '(' Código de Saúde 'de Whitelaw).

Toda a experiência atesta isso e, consequentemente, o uso de animais ruminantes - isto é, que mastigam a ruminação e parte do casco - sempre foi obtido na maioria dos países, embora tenha sido observado com mais cuidado pelas pessoas que foram favorecidas com a promulgação da lei de Deus. lei.

Verso 4. Ó camelo. Divide em certa medida o casco, porque o pé consiste em duas partes grandes, mas a divisão não está completa - os dedos dos pés repousam sobre uma almofada esportiva, sobre a qual o animal vai. Como animal de carga, sua carne é dura; e uma razão adicional para sua segurança pode ser manter os separados dos descendentes de Ismael.

Verso 5. O cone , [ hashaapaan ( H8227 ); Septuaginta, ton dasupoda, dasupous] .- um animal de pés peludos; não o coelho, porque não é encontrado na Arábia ou na Palestina, mas no Hyrax Syriacus dos naturalistas - um pequeno animal do tamanho e da forma geral do coelho, mas diferindo dele em várias características essenciais: não tem cauda, ​​nem muito longo cabelos arrepiados como espinhos ou espinhos entre o pêlo nas costas; os pés estão nus, as unhas planas e redondas, exceto as de cada dedo interno dos pés posteriores, afiadas e projetadas como um furador.

Não se enterra no chão, mas freqüenta as fendas das rochas. Os naturalistas científicos afirmam que o hyrax não é um roedor, como a lebre e o coelho, nem um ruminante, mas é anômalo e quase aliado aos grandes paquidermes da zoologia sistemática (Dr. Ainsworth). Embora alguns escritores continuem mantendo a opinião de que o jerboa é o animal mencionado, não há dúvida de que o Hyrax Syriacus dos naturalistas (o daman dos sírios modernos, o nabr dos árabes, o askoko dos abissínios) corresponde à descrição bíblica do coney melhor do que qualquer outro animal.

Verso 6. A lebre , [ haa'arnebet ( H768 )]. Duas espécies de lebre devem ter sido apontadas - a lebre do Sinai, a lebre do deserto, pequena e geralmente marrom; a outra, a lebre da Palestina e da Síria, sobre o tamanho e a aparência da conhecida em nosso país. Nem a lebre nem o coney são realmente ruminantes.

Eles apenas parecem assim por trabalhar as mandíbulas nas ervas em que vivem. 'No que diz respeito ao shaphan e à lebre, devemos entender o original, traduzido como "mastigar o chiclete", como implicando apenas uma segunda mastigação, mais ou menos completa, e não necessariamente a faculdade de verdadeiros ruminantes que deriva seu nome de um poder de retirar o alimento, após a deglutição, quando trabalhado em uma bola, desde o primeiro estômago até a boca, e submetê-lo a um processo de moagem.

O ato de "mastigar o chiclete" e de "re-mastigar", sendo considerado idêntico pelos hebreus, o legislador sagrado, não sendo ocupado pelas doutrinas da ciência, sem dúvida usava a expressão no sentido popular em que estava. então entendi '(Ch. Hamilton Smith,' Cyclopaedia 'de Kitto).

[O manuscrito do Vaticano, publicado por Carafa em 1587, diz: 'a lebre, porque ele não mastiga o chiclete'; mas na "Edição do códice do Vaticano", do cardeal Mai, em 1857, o "não" é omitido. A edição de Tischendorf, publicada em Leipsic, em 1850, deste códice do Vaticano, contém no texto hoti ouk anagei meerukismon touto, porque não traz essa mastigação; e em suas anotações ele forneceu, como uma leitura variada, hoti anagei, porque traz à tona etc.

Além disso, a Septuaginta usa, não lagos, a palavra comum para lebre, mas outra, koirogrullios, um porco grunhido, que alguns consideram o ouriço]. Mas a generalidade dos livros bíblicos entende que Arnebeth é a lebre. Eles não estão com os pés fechados; e, além disso, diz-se que, da grande quantidade que há sobre eles, eles estão muito sujeitos a vermes; que, para expulsá-los, eles vêm de plantas venenosas e, se usados ​​como alimento enquanto estão nesse estado, são muito prejudiciais (Whitelaw).

Verso 7. O porco. É um animal imundo e de má alimentação, e deseja uma das provisões naturais para a purificação do sistema - mas não mastiga o animal. ruminação.' Em climas quentes, a indulgência na carne suína é particularmente suscetível de produzir hanseníase, escorbuto e várias erupções cutâneas. Não, o progresso das observações e pesquisas científicas tornou-se conhecido outras doenças malignas que resultaram do uso incauto da carne de suínos.

Além da tênia e da hidátide, dois parasitas mais destrutivos que atacam o corpo humano, a triciníase, uma doença febril é produzida pelo alojamento e migrações no corpo do homem de proteção de um verme microscópico (trichina spiralis), que encontra seu caminho entrelaçado na através da ingestão de carne de porco infestada com esse parasita e passam a mudar do intestino para os músculos, onde ficam encapsulados.

Em dezembro de 1865, uma epidemia fatal se alastrou com grande virulência em várias partes da Alemanha, rastreável às pessoas infectadas que tinham comodo salsichas (não completamente cozidas) feitas de carne de porco nas quais eram triquinas. Verifique se as triquinas não são mortas salgando ou congelando a carne de porco; nem está decidido se o fumo os mata (Professor Owen, em 'Transactions of Zoological Society, London;' 'Lancet,' 1866; 'Popular Science Review,' Art.

'Carne de porco doente e parasitas microscópicas no homem', do professor Gamgee ) Todos esses distúrbios são mais frequentes e mais malignos nos países quentes do Oriente. A carne de porco foi, portanto, mantida evitada pelos observados, e sua retenção foi necessária para impedir a adoção de muitas das idolatras mais grosseiras praticadas pelas nações vizinhas.