Nós nos lembramos do peixe, que comíamos livremente no Egito; os pepinos, e os melões, e os alhos-porros, e as cebolas, e os alhosk:
Lembramos dos peixes - veja a nota em Êxodo 7:21 .) Todas as classes entre o povo do Egito, exceto os sacerdotes, aos quais esse alimento era proibido (Wilkinson 'Ancient Egypt.', vol. 1 :, p. 275) , estava acostumado a uma dieta quase exclusiva de peixes, frescos ou secos ao sol, também frutos do mar, particularmente um marisco.
pequenos tipos de mexilhões, durante a estação quente de abril e maio - a mesma época em que os estavam viajando neste deserto. O baixo Egito, onde estavam os fornos de tijolos em que eram funcionários, oferecia instalações excelentes para a captação de peixes no Nilo ( Êxodo 7:21 ); mas o suprimento foi grandemente aumentado pelo que foi obtido dos lagos, lagoas e canais, nos quais a expressão artificial da tribo finny foi cuidadosamente realizada.
'O fornecimento não falhou nos tempos modernos. O direito de pescar nos canais e lagos é concedido periodicamente pelo governo a certos indivíduos que pagam valores muito grandes pelo privilégio '(Taylor,' Bíblia ilustrada pelos monumentos egípcios ', p. 63).
Pepinos , [ haqishu'iym ( H7180 ); Septuaginta, tous sikuous] - agora chamado de katteh. A espécie egípcia é lisa, de forma cilíndrica e com cerca de um pé de comprimento. É muito apreciada pelos nativos e, quando na época é liberal, ela é amplamente amaciada pela influência do sol.
Melões , [ haa'abaTichiym ( H20 ); Septuaginta, tous peponas]. As melancias são criadas, que respeitam no solo argiloso e profundo após a subsidência do Nilo; e, ao oferecer frutas suculentas e refrescantes, todas as classes os utilizam para carne, bebida e remédios. No Egito, a temporada de melancias, especialmente solicitadas, e na qual as pessoas geralmente subsistem principalmente, dura apenas cerca de três semanas. De fato, em todos os países do Levante, os frutos das espécies de cabaça são amplamente utilizados e muito valorizados por sua qualidade de resfriamento.
Alho-porro - [ hechaatsiyr ( H2682 ), uma palavra no singular, usada coletivamente, em outras partes grama traduzida ( 1 Reis 18:5 ; Jó 8:12 ; Jó 40:15 ; Salmos 104:14 ).
] É um vegetal peculiar ao Egito. Nossos tradutores seguiram a Septuaginta, que tem ta 'prasa, o alho-poró. A interpretação deles, no entanto, é errada. Pois, entre as maravilhas da história natural do Egito, é mencionado pelos viajantes que as pessoas comuns ali comem com avidez e sabor especial um tipo de grama chamada helbeh, semelhante ao trevo. Sonnini nos diz que, no mês de novembro, eles gritam: "Helbeh verde à venda".
nas ruas das cidades. Está amarrado em grandes cachos, que os habitantes compram ansiosamente por um preço baixo e comem com incrível avidez, sem nenhuma espécie de tempero. Eles alegam que essa dieta singular é um excelente estomacal, específico contra vermes e disenteria - em suma, um conservador contra um grande número de doenças. Por fim, os egípcios consideram essa planta dotada de tantas boas qualidades que, em sua opinião, é uma verdadeira panacéia' ('Egito e os Livros de Moisés', de Hengstenberg, pp. 209, 210).
Cebolas , [ habªtsaaliym ( H1211 ); Septuaginta, ta krommua] - o mesmo que o nosso; mas, em vez de sentir náuseas e afetar os olhos, são doces ao paladar, bons para o estômago e formam em grande parte o alimento das classes trabalhadoras.
Alho [ hashuwmiym ( H7762 ); Septuaginta, ta skorda] - agora está quase, se não completamente extinta no Egito. Mas parece ter agradado antigamente em grande abundância, como é atestado por Heródoto e Plínio, os quais mencionam, em conexão com a cebola, o principal artigo de comida das classes mais pobres.
Rosellini acha que a descoberta em um monumento em Beni-Hassan ('Egito e os Livros de Moisés', de Hengstenberg, p. 214). As ervas agora mencionadas formam uma dieta muito grata em países quentes, onde os legumes e outras frutas da estação são muito mais usados do que nós. "Em uma das pirâmides, diz Heródoto," está representado em personagens egípcios o valor gasto na compra de cebolas e alho para os trabalhadores.
E lembro que meu intérprete, quando leu inscrição, me disse que era de 1.600 talentos de prata. Essa inscrição, no entanto, se alguma vez existiu, pereceu com a remoção do invólucro ('Terras da Bíblia de Wilson', volume 2 :, página 761). Dificilmente podemos imaginar que tanto os apoiadores egípcios quanto o corpo geral dos idosos, incitados por seus clamores, também se queixavam amargamente da falta de refrescos em suas dolorosas andanças.
Mas, depois de toda a experiência que teve da generosidade e dos cuidados de Deus, seu desejo veemente pelos luxos do Egito era um impeachment dos arranjos divinos; e se foi o pecado que os cercou no deserto, tornou-se mais árduo reprimir um espírito rebelde, como desonroso a Deus, e impróprio a sua relação com Ele como povo escolhido.